Romjula

Julepyntet hage

Jeg liker mye lys i Hagen nå når det er så mørkt. 

Hagen gjøres klar til pause i julestria mandag 22. Bål, fakler, hjemmelaget grønnsaksuppe og hjemmebrygget øl. 

Vi har kjøpt halmballer til å sitte på, og noen venner tar med instrumenter, så det blir litt julemusikk. 

Pynter til advent

Klar til å lage girlandere og annen pynt med lys til denne mørke årstiden

Klart for vårens vakreste eventyr

Jeg synes klimaendringene er deilig. Her på sørøstlandet er det nå engelsk vinterklima. Jeg elsker å holde på i Hagen  når det egentlig skulle vært vinter. 

Idag er aspargesbedene klargjort for våren. De er de tidligste grønnsakene som kommer i vår hage, og kan høstes fra april til St Hans. 

Ellers kan jeg idag høste gulrøtter, purre, persille og grønnkål til søndagsmiddagen. 

Livet er herlig!

Sopphøst

14. November! Det er ikke hvert år vi har sopp og pepperkakebokser på kjøkkenbenken samtidig🍄🎄

November?

Mot normalt! 

November og blomster i Hagen! 

Overvintring av artisjokker

Hos oss er det gunstig klima for artisjokker. Jeg har pleid å så nye planter hvert år, men forrige vinter var så mildt at etpar planter overlevde og ble store. I år prøver jeg å dekke til alle plantene med ringblomstplanter som er luket opp, og jeg håper det gir en god vinter for plantene. 

Men høsten er jo så fin og varm, så nå begynner plantene å vokse igjen. De tror kanskje det er vår allerede?

Alt i hus en annerledes høst

Så er det klart for frost. Alt som skal overvintre er nå i lekestua, og frostvakta har startet vinterjobben sin. 

Lang høst og fortsatt fine ting i hagen. 

Jorbærkart, og hvitløken spirer!

 

Urter

Med så flott sommer har jeg endelig fått teken på urtedyrking.

Idag 11. Oktober! høster jeg persille, eplesalvie, timian, oregano, gressløk, mynte og sitronmelisse. 

Det meste tørkes. Bortsett fra gressløk som jeg fryser ned. 

Vanningsanlegget er klart for ny vår

Så er vanningsanlegget i drivhuset demontert for i år. Vasket og klart for neste sesong

Hyllebærgele

Vi er i Lønstrup Danmark, og jeg har plukket hyllebær og laget gele.

Ca 2 kg bær med stilker kokes med 7 dl vann i 15 min. Siles og blir ca 1 liter saft. Første runde fikk en kilo syltesukker med pektin, og ble kokt i 10 min. Det ble litt mye, og geleen ble ganske stiv.

Neste rundet fikk ca en halv kilo sukker pr liter saft, og ble mye bedre konsistens.

Resultat er ca 20 små glass med gele som er fantastisk til ost.

 

Bursdag

Det er ikke hvert år Hagen ser slik ut på min bursdag. Bursdagslunsj i Hagen idag. 

Poteter og vårforberedelser

Potetene er tatt opp. Folva og Frieslander. 

Potetene får tørke litt før jeg børster av det meste av jord. Så skal de oppbevares sammen med løken i eget kjøleskap. 

Dermed er det også klart til å så jordforbedring til neste år. Honningurt er en god grønngjødslingsplante for oss som ikke bruker kunstgjødsel og gift. 

Noe er sådd for noen uker siden. De blomstrer nå, og skal få visne ned og spas ned i jorden til våren. 

Hele dette jordstykket skal være maisåker neste år. 

Prydbønner er også nitrogensamlere og god grønngjødsling. 

Hagen midt i august

En lang, varm sommer gir en ny runde med jordbærblomster. 

Artisjokk som blomstrer

Mais i solnedgang og tordenvær over Østfold

Klart for 1000 åpne hager

Velkommen til Lønneveien 7c i Åsgårdstrand. Søndag kl 12-17

Åpen hage på søndag

Vi klargjør Hagen for besøk på søndag. Vi vil jo rydde og pynte når vi får mange gjester på besøk. 

Velkommen!

Stiklinger av Buksbom

Jeg lager nye buksbombysker. Klipper av små skudd, setter dem i våt jord, putter det hele i plastposeveksthus og lar dem stå til neste år frostfritt. 

Bildene viser busker i alle stadiene.